GENARO

tomate genaro
tomate genaro

La variedad más características del tomate de los Palacios y Villafranca, es la conocida como 'genaro', que se produce en primavera, aunque los informes destacan la calidad de este cultivo durante todo el año. De hecho, la asociación ya ha elaborado un estudio histórico y técnico, que justifica la necesidad de proteger la calidad del tomate que se produce en la campiña de Los Palacios y Villafranca.

MATIAS

tomate matias
tomate matias

Es un tomate que se comercializa normalmente pintón tiene mucha duración ya que su piel es dura y es ideal para ensaladas y comer en rodajas.

PERA

tomate pera
tomate pera

Tienen la piel fina y son muy carnosos, por ello este tomate es el indicado si quieres disfrutar de una deliciosa ensalada, muy bueno para elaborar gazpachos y salmorejo o tomate frito ya que se recolecta cuando está en su mayor punto de maduración.

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